📰La Popote dans la presse : Ateliers cuisine aux « Restos du Cœur »
Publié le: 9 mai 2026
Article paru dans le journal « Confluent » du mois de mars 2026 :
ATELIERS CUISINE AUX « RESTOS DU CŒUR »
Grâce au programme « Mieux manger en Cœur de Savoie », auquel a adhéré « La Popote » de Terre Solidaire, à Planaise, les Restos du cœur de St Pierre d’Albigny (tout comme le Relais alimentaire à Montmélian) peuvent proposer aux personnes accueillies un atelier cuisine, une fois par mois. Ils sont 8 à 10 à se réunir, autour de Fanny l’animatrice, qui apporte légumes, recettes et bonne humeur…
Le partage des repas permet échanges et dialogue. « On apprend à se connaître », confie Myriam et « on découvre ce qui a été préparé par les uns et les autres » (une équipe s’est chargée de la fondue de poireaux, pendant que d’autres lançaient la mousse à l’orange ou aplatissaient la pâte de la tarte à l’oignon avec une bouteille en guise de rouleau à pâtisserie ! … …). Le hamburger végétarien a eu beaucoup de succès en janvier, avec des galettes à base de lentilles corail et de haricots rouges… Des repas originaux et peu chers.
Fanny, l’animatrice, conclut en précisant qu’elle est là pour mobiliser toutes les énergies. Elle aime valoriser les savoir-faire et apprécie lorsque les recettes sont proposées par les uns ou les autres.
