Planifier les cultures
Chers adhérentes, chers adhérents,
On sent la fin de l’hiver approcher !
Les jours grandissent, les ombres rétrécissent et ces derniers jours, la fraîcheur du matin est vite balayée par la douceur, lorsque le soleil ne joue pas à cache-cache avec les nuages.
A Terre Solidaire, jardiniers et encadrants s’activent pour vous préparer une année de paniers bien garnis. Le tirage des bois dans les vignes n’est pas terminé que les graines et les plants sont déjà livrés !
Les premières sont semées sur les petits cubes de terreau, tout droit sortis de la motteuse acquise l’an dernier. Les seconds sont plantés bien en ligne sous les serres.
Au total, le jardin produit plus de 40 variétés de légumes et plantes aromatiques, il faut planifier les cultures et gérer l’espace afin de garantir l’approvisionnement constant et varié de vos paniers. Tout un art basé sur la connaissance des légumes et l’expérience… chapeau !
Plus largement, je dis bravo et merci à tous les maraîchers, cultivateurs, éleveurs et autres arboriculteurs, pas toujours bien considérés par notre société, alors qu’ils fournissent un travail essentiel pour nous nourrir. Et j’adresse une mention spéciale à ceux qui produisent selon les règles de l’agriculture biologique, en acceptant de limiter la diversité des interventions face aux aléas.
Au jardin, nous avons récemment réceptionné une remorque et un épandeur flambant neufs. Avec la motteuse et l’aire de lavage, c’est tout un équipement qui a été modernisé pour accompagner l’augmentation des surfaces et de la production.
Ces investissements ont été possibles grâce aux ventes de légumes, aux travaux des vignes mais aussi avec le soutien des aides publiques. Vient alors pour moi le moment de justifier les dépenses pour boucler le projet et recevoir le solde des subventions… d’ailleurs, il faut que je vous laisse, j’ai un dossier à boucler !
A bientôt.
Cécile, directrice.