Retour en image : pressage des pommes du 7 août sur le marché du vendredi

Le 7 août dernier, une animation autour du pressage des pommes et du cidre par « Du Soleil dans nos assiettes »

Vous avez apporté vos pommes, nous les avons pressées ensemble !

David a transformé les siennes en cidre, l’occasion d’échanger autour de
cette technique de fermentation accessible à tous.
Nous avons abordé aussi la fabrication de bière artisanale et nous
avons goûté les premiers brassins réalisés cet été.

Un bel après-midi, de belles rencontres.

Merci à David et aux jeunes de Low-Tech qui sont venus participer